lunedì 12 marzo 2012

Crostatine di "recupero"...

Nell'ultima ricetta della crostata frutti di bosco ho dimenticato di dire che, con la frolla avanzata e la crema avanzata, mi sono divertita a creare delle crostatine per recuperare questi ingredienti... Guardate cosa ne è venuto fuori!
Ingredienti:
- frolla avanzata
- crema avanzata
- ribes rossi
Preparazione:
Con la frolla avanzata foderare delle formine precedentemente imburrate. Infornare a 180° per 20 minuti.
Una volta sfornate e raffreddate, riempire le crostatine con la crema servendosi di una sac à poche. Infine decorare con i ribes rossi. Vi piacciono?


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