martedì 6 agosto 2013

Frappè ai lamponi e cioccolato

Un frappè fresco come dessert? Perché no? 
Facile e veloce da realizzare, sano, senza zucchero, senza ingredienti di origine animale e pieno di vitamine!
D'estate i frullati di frutta sono davvero un toccasana, anche come merenda per i bambini: dissetanti, disintossicanti, senza conservanti e ricchi di vitamine a sali minerali. Poi se sono anche così buoni...

Ingredienti per 2:
- 1 banana
- 8 lamponi + 4 per decorare
- latte di mandorla q.b.
- cioccolato fondente al 70% q.b.
Preparazione:
Sbucciare una banana non tanto matura e tagliarla in piccoli pezzi (1). Lavare i lamponi e asciugarli. Mettere la frutta nel bicchiere del mixer e aggiungere il latte di mandorla (2). La quantità del latte dipende da quanto volete che il vostro frappè sia denso.
Frullare tutto e versare il frappè in due contenitori (3). Infine grattugiare un po' di cioccolato fondente sulla superficie (4). 

Come già detto se volete il frappè più liquido basta aggiungere più latte di mandorla. Per averlo più freddo, aggiungere un po' di ghiaccio e frullare a tutta forza!



 Ho decorato i bicchierini con un bastoncino per alimenti e due lamponi interi...














11 commenti:

  1. Un capolavoro! Non vedo l'ora che maturino i miei lamponi.. è un dessert che adorerei.. così fresco e leggero, nemmeno zuccherato (non mi piacciono le cose eccessivamente dolci!) <3 Complimenti, presentato benissimo! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Ely! Beh, se hai i tuoi lamponi allora è l'ideale!! Baci!

      Elimina
  2. facile e buono, decisamente ideale in questo periodo

    RispondiElimina
  3. oooohhhhh.... col latte di mandorle... sei un genio!!! un bacio grande!! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma quant'è buono il latte di mandorle??? :D

      Elimina
  4. che buono e sicuramente molto fresco

    RispondiElimina
  5. golosissimo! è come piace a me, senza zucchero aggiunto né latte animale e soprattutto goloserrimo :))
    ti seguo cara, è un piacere!

    RispondiElimina
  6. Nutriente e goloso, senza zuccheri aggiunti, sicuramente migliore di quelli confezionati!!!

    RispondiElimina

Cosa ne pensate?